Con su forma larga y delgada, este cuchillo de trinchar Böker Patina es el cuchillo perfecto para hacer cortes precisos en la carne y el pescado. Con este cuchillo podrás cortar fácilmente rodajas y cubos muy finos. El cuchillo de trinchar es un poco más flexible que otros tipos de cuchillos y se mueve fácilmente a través de la carne.
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