Freidora a gas, con una sólida estructura autoportante totalmente en acero inoxidable AISI 304.

Es de doble cuba, embutida sin soldaduras.

Encendido mediante piezoeléctrico, no se requiere fuente de alimentación.

Termostato de temperatura y de seguridad 220ºC.

Mandos electromecánicos con termómetro para visualización de la temperatura.

Grifo de drenaje de aceite grande con maniobra de apertura y cierre en la parte frontal de la máquina.

Contenedor para recuperación del aceite.

Regulables en acero inoxidable.